普珥节

(普珥节的传统点心 “哈曼的耳朵”, Photo by Anton on Unsplash)

普珥节 (希伯来文 פּוּרִים, “Purim”) 的日子是在犹太历亚达月 (Adar) 14日, 通常是在阳历2~3月之间 (注: 今年2022年的普珥节是3月17日). 普珥节不是 神所定的圣经节期, 而是纪念 神拯救流落在波斯帝国的犹太人免于灭亡的圣经节日.

圣经节日和圣经节期不同. 圣经节期一定是圣经节日, 但圣经节日不一定是圣经节期. 圣经节期的希伯来文是 מוֹעֲדִים (“moadim”, Appointed Time), 意思是 “约会/约会的日子”. 圣经节期是 神与祂的百姓约会的日子. 在利未记23章, 神设立诸般圣经节期, 但普珥节并不在其中.

普珥节的由来

普珥节的由来记载在以斯帖记里. 犹太人被掳到巴比伦70年后, 此时巴比伦已经被波斯征服, 波斯王古列下诏让犹太人可以回归以色列, 但只有一小部分对 神信实的犹太人重归故土, 大部分犹太人选择留在波斯安居乐业. 然而尽管这些留在波斯的犹太人对 神没有那么信实, 信实的 神却依旧向他们守约施慈爱, 没有弃绝他们. 当波斯犹太人面对灭族在即的存亡危机禁食祷告哭泣向祂哀求时, 神就借着祂早已设立的犹太裔波斯皇后以斯帖, 拯救了全波斯所有的犹太人免于灭亡, 并且除灭了犹太人的头号仇敌 – 当时大权在握的大臣哈曼.

在以斯帖记里, 哈曼原本掣了签 (希伯来文 פּוּרְ, “Pur”) 要在亚达月13日除灭波斯所有的犹太人:

亚哈随鲁王十二年正月、就是尼散月、人在哈曼面前、按日日月月掣普珥、就是掣签、要定何月何日为吉、择定了十二月、就是亚达月..正月十三日就召了王的书记来、照着哈曼一切所吩咐的、用各省的文字、各族的方言、奉亚哈随鲁王的名写旨意、传与总督和各省的省长、并各族的首领、又用王的戒指盖印．交给驿卒传到王的各省、吩咐将犹大人、无论老少妇女孩子、在一日之间、十二月、就是亚达月十三日、全然剪除、杀戮灭绝、并夺他们的财为掠物．

以斯帖记3:7, 12-13

但因着 神伸出拯救的手, 波斯王亚哈随鲁处死了大臣哈曼, 并允许波斯犹太人在亚达月13日这一天除灭他们的仇敌. 犹太人就在亚达月13日起来除灭了一切的仇敌, 并随后在亚达月14日欢欣庆祝. 唯有住在波斯首都书珊的犹太人在亚达月13~14日除灭仇敌, 直到亚达月15日才庆祝.

(波斯各省的犹太人) 亚达月十三日、行了这事．十四日安息、以这日为设筵欢乐的日子．但书珊的犹大人这十三日十四日聚集杀戮仇敌．十五日安息、以这日为设筵欢乐的日子．

以斯帖记9:17-18

在以斯帖记的最后, 末底改嘱咐所有犹太人要世世代代纪念亚达月14与15日 “为犹大人脱离仇敌得平安、转忧为喜、转悲为乐的吉日．在这两日设筵欢乐、彼此馈送礼物、赒济穷人” (以斯帖记9:22). 同时犹太人因着哈曼掣签的事, 称这二日为普珥节 (希伯来文 פּוּרִים, “Purim”, 意思是 “许多的签”) – 因着掣签而来的节日.

除了以色列地以外, 如今全世界的犹太人庆祝普珥节都只庆祝亚达月14日一天. 但住在耶路撒冷的犹太人则因着耶路撒冷与书珊都有城墙的缘故, 会在亚达月15日多庆祝一天普珥节 (亚达月15日又称为 “书珊普珥节”). 连带以色列地的犹太人也与耶路撒冷的犹太人一同庆祝 “书珊普珥节”.

犹太人如何欢庆普珥节

首先, 传统犹太人会在亚达月13日这一天禁食, 纪念当初书珊城的犹太人为以斯帖冒死晋见亚哈随鲁王一事禁食祷告三天三夜:

以斯帖就吩咐人回报末底改说、你当去招聚书珊城所有的犹大人、为我禁食三昼三夜、不吃不喝．我和我的宫女、也要这样禁食．然后我违例进去见王．我若死就死罢。于是末底改照以斯帖一切所吩咐的去行。

以斯帖记4:15-17

亚达月13日也称为 “以斯帖禁食日” (希伯来文 תענית אסתר), 相当于普珥节的前奏.

普珥节正式开始于亚达月13日黄昏 (犹太历定规一日开始于前一日的黄昏), 犹太人会聚集在会堂里兴高采烈地诵读以斯帖记的卷轴.

在诵读以斯帖记当中, 每当读到末底改的名字时, 犹太人就高声欢呼. 而每当读到哈曼的名字时, 犹太人就大呼小叫并用棘轮乐器 (希伯来文 רעשן) 制造出巨大的噪音, 要 “盖掉” 哈曼的名字.

普珥节当天的庆祝活动的重头戏之一是普珥节戏剧 (意第绪语 פּורימשפּיל). 大人与孩子会装扮成以斯帖记里的人物: 亚哈随鲁王, 以斯帖, 末底改, 哈曼…, 以喜剧的方式呈现以斯帖记的故事, 并且充分发挥想像力编造出各式各样有趣的剧情.

普珥节当天的庆祝活动的另一个重头戏是普珥节筵席 (希伯来文 סעודת פורים). 普珥节筵席通常是在接近黄昏的时候举行. 在普珥节筵席中, 葡萄酒是主要的饮料, 人们喝到酩酊大醉是家常便饭. 犹太传统定规犹太人喝酒要有节制, 唯独在普珥节这一天例外, 犹太人被鼓励要尽情欢乐, <<巴比伦塔木德>> 甚至形容说要喝到 “分不清哈曼和末底改” 的地步 (犹太拉比夸喻式的说法).

普珥节筵席的传统点心是 “哈曼的耳朵” (希伯来文 אוזני המן), 是一种三角形包馅的糕点. 常见的馅的种类有罂粟子 (poppy seed), 水果, 果酱, 巧克力, 坚果等等.

有兴趣尝试做 “哈曼的耳朵” 的弟兄姊妹可以参考以下的视频:

此外, 犹太人也会在普珥节当天彼此馈赠礼物 (通常包括两种不同的食物) 并且周济穷人, 让凡有需要的人也能在这一天与人同乐.